1 минута маринования: быстрые огурцы

Андрей Попов, 2026

Цена от 480 ₽ в 1 магазине.

Цены в магазинах

МагазинФорматЦена
ЛитресЭлектронная480 ₽

О книге

Хрустящие маринованные огурцы за минуты! Полный гид по быстрым маринадам без банок и стерилизации. Принципы маринования: соль, уксус, специи, травы. Техники в пакете, под прессом, встряхиванием. Малосольные, корейские, по-болгарски. Азиатские и европейские рецепты, острые и сладкие варианты. Травяные маринады с укропом, эстрагоном, базиликом. Кабачки, черри, редис, дайкон. Использование в салатах, бургерах, к мясу. Хранение и безопасность!

Жанры

Другие книги автора

Все книги: Андрей Попов