Аудит кофейни 50 инструкций, 50 чек-листов
И. Каравашкин, 2025
Цена от 149 ₽ в 1 магазине.
Цены в магазинах
| Магазин | Формат | Цена |
|---|---|---|
| Литрес | Аудиокнига | 149 ₽ |
О книге
Открыл кофейню и не знаешь что теперь делать? Читаем — Делаем — Проверяем. Пошаговые инструкции на все случаи жизни кофейни: от бизнес-планирования до переориентации бизнеса. Для широкого круга мамкиных бизнесменов. Открыть кофейню может каждый, не каждый сможет не закрыть её через месяц. Справочник даёт объяснение типа проблемы, развёрнутую инструкцию и подробный чек-лист. Этого вполне хватает для устранения большинства самых типичных «запар» начинающих «рестораторов». Для широкого круга мамкиных бизнесменов.
Жанры
Другие книги автора
- Кадровик. Самоучитель кадрового делопроизводства
- Приём на работу. Самоучитель кадрового делопроизводства
- Профессиональный рекрутинг. Самоучитель рекрутера
- Директор по развитию бизнеса (CBDO). Краткий курс
- Справочник рекрутера. Архитектор программного обеспечения - Chief Software Architect (CAS)
- Бизнес-процессы ресторана
- Как открыть кофейню
- Основы теории управления рестораном
- Процессный подход к правлению рестораном
- Самоучитель PR ресторана
- Секреты успешного успеха успешной кофейни
- Справочник мамкиного бизнесмена. Как подбирать линейный персонал