Корейские салаты

Марина Макарова, 2026

Цена от 199 ₽ в 1 магазине.

Цены в магазинах

МагазинФорматЦена
ЛитресАудиокнига199 ₽
ЛитресЭлектронная199 ₽

О книге

Погрузитесь в яркий мир корейской кулинарии с этой подробной книгой рецептов и практических советов! Издание откроет вам секреты традиционных и современных корейских салатов, дрессингов и маринадов от аутентичного кимчи до креативных сезонных композиций. Вы освоите принципы подачи блюд в стиле панчхан и современном фудстайлинге, научитесь сочетать салаты с основными блюдами и регулировать остроту по своему вкусу. Книга содержит полезные приложения: таблицы сезонности продуктов и мер, глоссарий терминов, чеклисты и рекомендации по хранению. Пошаговые рецепты с чёткими инструкциями подойдут как начинающим, так и опытным кулинарам. Вдохновитесь философией гармоничного сочетания вкусов и создайте свои уникальные гастрономические шедевры!

Жанры

Другие книги автора

Все книги: Марина Макарова