Лучшие пиццы Америки
Владимир Давыдов, 2019
Цена от 490 ₽ в 1 магазине.
Цены в магазинах
| Магазин | Формат | Цена |
|---|---|---|
| Литрес | Аудиокнига | 490 ₽ |
| Литрес | Электронная | 490 ₽ |
О книге
Все любят пиццу! И любят о ней говорить, ведь пицца – это самое продаваемое в мире блюдо. В книге "Лучшие пиццы Америки" Владимир Давыдов с соавторами описали тесто и пиццы в регионах Америки – от Детройта до Чикаго, от Нью-Йорка до Калифорнии, со всеми возможными вариантами соусов, сыров, ингредиентов и топпингов. Из 5 млрд пицц 3 млрд в год выпекаются в Америке. Здесь рождаются новые виды теста, стили пиццы, форматы обслуживания: «Возьми и выпекай», «Сделай сам» и направления – корочка-парбейк. Читайте–учитесь–делайте–зарабатывайте! Основная формула бизнеса: Знания + Действия = Прибыль.
Жанры
Другие книги автора
- Мемуары двоих
- Невероятные приключения репортёра Смока в Эпохе клонов
- Папина сказка
- Прикосновение. рассказы о разных мирах
- Сказка про девочку Настю и страшные Страсти-Мордасти
- Хроники Клана Elite Foundation
- Биология. Для поступающих в вузы
- Биология. Терминологический словарь для поступающих в вузы
- Биология. Тесты для поступающих в вузы
- Медицинская биология и общая генетика
- Биология. Сборник задач для абитуриентов
- 125 методов увеличения продаж в пиццерии. Часть 1. Построение продаж в пиццерии