Мой лучший друг - желудок: еда для умных людей

Елена Мотова, 2023

Цена от 499 ₽ в 3 магазинах.

Цены в магазинах

Бумажная: за 30 дней цена была от 499 до 1099 ₽.

О книге

Елена Мотова – врач-диетолог и научный журналист. Постоянно учится, любимый из пройденных курсов – Nutrition for Health Promotion в Калифорнийском университете (UCSF). Ведет нескучный блог о доказательной диетологии. Читает лекции о питании и пищевом поведении. Хорошо готовит и с удовольствием ест. Как работают желудок, печень и кишечник? Одинаково ли мы чувствуем вкус? Перед вами – новый формат книги о питании. Вы узнаете не только о пищеварении и обмене веществ, но и о том, как мозг и гормоны регулируют вес. Каким образом формируются пищевые привычки, почему люди толстеют после диет и зачем нам нужны разные питательные вещества – на эти и другие вопросы отвечает наука о питании. Истории о диетологии, новые медицинские исследования и советы по изменению пищевого поведения в одном флаконе. От мифов о питании камня на камне не останется. Осторожно, доказательная диетология! Мотова Е., текст, 2017 Аношина Е., иллюстрации, 2017 ООО «Издательство АСТ», 2017 & ООО «Аудиокнига», 2017 Продюсер аудиозаписи: Татьяна Плюта

Жанры

• Здоровье и медицина
• Медицина и здоровье

Другие книги автора

• Еда для радости. Записки диетолога
• Еда для радости

Все книги: Елена Мотова

Похожие книги

• Вся правда о гормонах и не только
• 280 дней до вашего рождения. Репортаж о том, что вы забыли, находясь в эпицентре событий
• Интуитивное питание: как перестать беспокоиться о еде и похудеть
• Безбожный переулок
• Пересмешник
• Магия утра. Как первый час дня определяет ваш успех
• Ночная смена
• Бегущая могила

Что почитать после «Мой лучший друг - желудок: еда для умных людей»