Рекордное молочное и мясное скотоводство
Егор Яковлевич Лебедько, 2026
Цена от 1220 ₽ в 3 магазинах.
Цены в магазинах
| Магазин | Формат | Цена |
|---|---|---|
| Литрес | Электронная | 1220 ₽ |
| Буквоед | Бумажная | 2299 ₽ |
| Читай-город | Бумажная | 2299 ₽ |
О книге
Представлены оригинальные материалы, в том числе и авторские, по значению крупного рогатого скота с рекордными показателями продуктивности. Описаны методы получения, выращивания, использования и оценки племенных коров с рекордной молочной продуктивностью. Приведены примеры достижений рекордных показателей в молочном и мясном скотоводстве: наивысшие суточные удои коров, их молочная продуктивность за календарный год и за лактацию, за весь период жизни животных. Обращено внимание на анализ качественных показателей молока по содержанию в нем жира и белка. Отдельно представлены животные с рекордными сроками продолжительности продуктивной жизни. Приведены рекорды по производству продуктов из молока, и, в частности, сыра. Материалы охватывают как мировое скотоводство, так и его развитие в Российской Федерации и в отдельных регионах страны. Для студентов аграрных вузов по направлениям подготовки «Зоотехния», «Ветеринария», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
Жанры
Другие книги автора
- Корова и телята в личном хозяйстве. Выбор породы, содержание, разведение
- Модельные коровы идеального типа. Учебн. пос., 3-е изд., стер.
- Определение живой массы с/х животных по промерам
- Выставки, выводки и аукционы племенных сельскохозяйственных животных и птицы. Учебн. пос., 2-е изд.,
- Модельные коровы идеального типа. Учебное пособие
- Получение, выращивание, использование и оценка племенных быков-производителей в молочном скотоводстве. Учебное пособие
- Ускоренная оценка коров-первотелок по молочной продуктивности за укороченные отрезки лактации. Учебное пособие
- Факторы повышения продуктивного использования молочных коров. Учебное пособие
- Разведение и селекция сельскохозяйственных животных
- Система линейного описания и оценки молочного и мясного крупного рогатого скота
- Экодуки для животных