Товароведение продовольственных товаров: учеб. пособие
Сергей Николаевич Рыжиков, 2020
Цена от 479 ₽ в 1 магазине.
Цены в магазинах
| Магазин | Формат | Цена |
|---|---|---|
| Читай-город | Бумажная | 479 ₽ |
О книге
Учебное пособие подготовлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности 38.02.05 «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров», входящей в укрупненную группу специальностей 38.00.00 «Экономика и управление». Изложены требования к оценке качества товаров в соответствии с Техническими регламентами Таможенного союза ЕАЭС, требованиями межгосударственных стандартов Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации, сведениями национальных стандартов Российской Федерации. В учебном пособии отражен современный уровень знаний в области товароведения. Приведены сведения по общим вопросам товароведения и качественные характеристики однородных групп продовольственных товаров. Предназначено для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности 38.02.05 «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров».
Жанры
Другие книги автора
- Менеджмент:практикум
- Организация торговли: учеб. пособие
- Оценка качества товаров и основы экспертизы: учеб пособие
- Маркетинг: учеб. пособие
- Управление персоналом
- Управление структурным подразделением торговой организации: учебное пособие
- Управление функциональным подразделением организации туризма: учебное пособие
- Основы коммерческой деятельности
- Основы торгового дела
- Основы торгового дела: учебное пособие
- Поведение потребителей в цифровой среде
- Управление функциональным подразделением организации туризма