Домашняя выпечка: Пироги, киши, тарты и тарталетки

Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель, 2023

Цена от 854 ₽ в 2 магазинах.

Цены в магазинах

МагазинФорматЦена
Читай-городБумажная854 ₽
БуквоедБумажная1149 ₽

О книге

Что может быть лучшим украшением стола, чем свежеиспеченный пирог? Представляем коллекцию классических и оригинальных рецептов соленых и сладких пирогов, тартов, кишей и тарталеток, которые откроют вам настоящее богатство вкуса. Пирог с сыром конте, ветчиной и пряными травами, тарт с луком конфи, кедровыми орехами и карри, плетеный пирог с курицей, нежный тарт с медом и грецкими орехами, зеркальный тарт с шоколадом и карамелизированным арахисом, плетеный пирог с вареньем из инжира и обжаренным миндалем... Здесь вы найдете не только рецепты вкуснейшей выпечки, но и техники, полезные советы и варианты наполнителей для теста. И конечно же мы поможем вам подобрать напиток к каждому пирогу и тарту!

Жанры

Другие книги автора

Все книги: Валери Друэ