Гастрономический туризм. Едим местное, пробуем мир на вкус / Роман-путешествие с рецептами
Цена от 249 ₽ в 1 магазине.
Цены в магазинах
| Магазин | Формат | Цена |
|---|---|---|
| Литрес | Аудиокнига | 249 ₽ |
О книге
В каждом городе есть два меню. Одно висит на стенах кафе — его сочинили для проезжающих. Второе не висит нигде: его держат в голове бабушки, таксисты, продавщицы на рынке, мужики с удочками. К нему надо попасть — и эта книга показывает, как. Пять лет, четыре книги, двести шестьдесят глав и двести пятьдесят один рецепт: от корюшки на питерской набережной и калиток у Лижмозера — до кумыса в сабаане, нарына, рубленного на одной колоде, и свадебного коровая, который пекли всей улицей. Место, которое человек съел, остаётся с ним дольше, чем место, которое он сфотографировал. Книгу можно читать как роман, а можно открывать наугад — но лучше всего она читается голодной. Это не метафора.
Жанры
Другие книги автора
- Кромщик vs Робототехника (сборник)
- Проклятый мир (сборник)
- Господство зла (сборник)
- Спаситель Vs Разрушитель (сборник)
- Темная реальность (сборник)
- Импульс боли и мести (сборник)
- Импульс смерти и страха (сборник)
- Становление воинов (сборник)
- Нереальный мир
- Zero Waste на кухне: Искусство ничего не выбрасывать - Как превратить очистки и остатки в деликатесы
- Авторская система заработка на коротких видео : Полное руководство: от нуля до дохода за 90 дней
- Глэмпинг как бизнес - Практическое руководство: от строительства и благоустройства до сдачи домиков в аренду