Ресторанные ведомости №08-09/2023

РИК Ресторанофф, 2024

О книге

В номере: G-десятники Приключения рестораторов в Казахстане и Мурманске Оборудование К-3 создает пространство вокруг шефа Дубай Исследуем местный рынок с «Додо Пицца» Обучение Подробно разбираем одиозный ФЗ-347 о маркировке рекламы Отель как экстремальный аттракцион Фудмашина Перспективы рынка облачных кухонь и многое другое.

Жанры

Другие книги автора

Все книги: РИК Ресторанофф