Ресторанные ведомости №10-11/2023

РИК Ресторанофф, 2024

О книге

В номере: Эстетика Как продлить жизнь посуды в ресторане? Поставщик «Зельгрос»: любовь с первого касания Шефская Мишленовский проект в Дубае 11 Woodfire от Панчали Махендра Iron man кофейный Обзор кофемашин с Алексеем Гольдиным (entero.ru) Город Петропавловск-Камчатский Soleil guide Ресторанный гид Дмитрия Солея по Самаре Франшиза Обзор кофейного рынка и кофейных франшиз и многое другое.

Жанры

Другие книги автора

Все книги: РИК Ресторанофф