20 лучших блюд Узбекской кухни. Аутентичные рецепты с пошаговыми инструкциями и секретами приготовления
Олег Панкратов, 2026
Цена от 60 ₽ в 1 магазине.
Цены в магазинах
| Магазин | Формат | Цена |
|---|---|---|
| Литрес | Электронная | 60 ₽ |
О книге
Представьте аромат настоящего ферганского плова и хруст только что вынутой из тандыра самсы. Эта книга — ваш личный билет на узбекский дастархан. Внутри 20 легендарных блюд: от 5 видов плова и наваристой шурпы до воздушной нишалды. Это не просто сухие рецепты, а пошаговое руководство с секретами выбора риса, томления мяса и приготовления слоеного теста. Погрузитесь в философию восточного гостеприимства и научитесь готовить так, чтобы гости просили добавки. Откройте для себя вкус Узбекистана!
Жанры
Другие книги автора
- 20 лучших супов современной кухни
- Гении разгрома. Сборник трагикомических рассказов о биглях
- Код успеха: от мечты к реальности
- Почему вы до сих пор не успешны? 9 запретных истин, о которых молчат коучи
- Твой путь в NBA
- Успех за 90 дней: 9 практических разделов с упражнениями для быстрого роста
- Энциклопедия БИГЛЕЙ. Руководство для владельцев породы бигль
- 20 лучших блюд узбекской кухни
- Тишина после правды
- 20 лучших рецептов шашлыков
- Нейросети: учиться, работать, зарабатывать. Практическое руководство по ИИ