ДОМАШНИЕ СУПЫ: ПОЛНОЕ РУКОВОДСТВО - Десять супов, техника и система: от первого бульона до хранения
О книге
Эта книга — про суп. Точнее, про двадцать вещей, из которых складывается умение варить суп: десять рецептов, пять техник, три особых случая и два справочника. К последней странице у читателя не будет «избранного рецепта» — у него будет система: понимание того, как устроен любой суп, и умение собрать ужин из того, что найдётся в холодильнике. 28 глав — от первого бульона до недельного плана. Не сборник рецептов, а система: навар, зажарка, финал — три опоры, после которых любой суп станет вам по силам. Честная экономика (тарелка от 15 рублей), техника, БЖУ, безопасность кухни и план «семь супов за одно воскресенье». Первый суп по этой книге вы сварите сегодня вечером — 40 минут и 150 рублей
Жанры
Другие книги автора
- Кромщик vs Робототехника (сборник)
- Проклятый мир (сборник)
- Господство зла (сборник)
- Спаситель Vs Разрушитель (сборник)
- Темная реальность (сборник)
- Импульс боли и мести (сборник)
- Импульс смерти и страха (сборник)
- Становление воинов (сборник)
- Нереальный мир
- Zero Waste на кухне: Искусство ничего не выбрасывать - Как превратить очистки и остатки в деликатесы
- Авторская система заработка на коротких видео : Полное руководство: от нуля до дохода за 90 дней
- Гастрономический туризм. Едим местное, пробуем мир на вкус / Роман-путешествие с рецептами