Картошка во всем ее многообразии (хюгге-формат)
Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель, 2026
Цена от 699 ₽ в 2 магазинах.
Цены в магазинах
| Магазин | Формат | Цена |
|---|---|---|
| Читай-город | Бумажная | 699 ₽ |
| Буквоед | Бумажная | 899 ₽ |
О книге
Картофель – необычайно универсальный корнеплод: из него можно приготовить множество сытных блюд на любой случай. В этой книге вы найдете и классические рецепты, и необычные вариации, доказывающие, что даже из простой картошки может получиться кое-что особенное. Карпаччо из картофеля на пару? с маринованным лососем по-тайски или пармантье с уткой и вяленым инжиром украсят любой праздничный стол, нежные крокеты и супы-пюре придутся по вкусу малышам, холодный картофельный террин с сардинами и соленым лимоном порадует гурманов, картофельные котлетки с грибами станут хитом на пикнике или дружеской вечеринке, тающее во рту картофельное суфле удивит изысканностью, а вариации домашних чипсов и картофеля фри станут более полезной альтернативой покупному фастфуду.
Жанры
Другие книги автора
- Барбекю и планча (закуски, основные блюда, десерты)
- Рыба и морепродукты
- Митболы, а также шашлычки, фрикадельки, соусы и маринады (хюгге-формат)
- Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы (хюгге-формат)
- Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони (хюгге-формат)
- Домашняя выпечка: Пироги, киши, тарты и тарталетки
- Магия вкуса (комплект из 3 книг)
- Мечта гурмана (комплект из 3 книг)
- Мясо и не только. Магия домашней кухни. Лучшие и оригинальные блюда
- Подарочный набор "Праздник вкуса" (Рыба и не только, Мясо и не только, Паста и не только)
- Подарочный набор "Сладкое искушение. Большая коллекция гурмана" (3 книги "Домашнее варенье...", "Домашняя выпечка", "Домашние сыры и йогурты")
- Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты (хюгге-формат)