Рыба и не только. Магия домашней кухни. Лучшие и оригинальные блюда
Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель, 2025
Цена от 879 ₽ в 2 магазинах.
Цены в магазинах
| Магазин | Формат | Цена |
|---|---|---|
| Буквоед | Бумажная | 879 ₽ |
| Читай-город | Бумажная | 879 ₽ |
О книге
Откройте для себя 60 рецептов приготовления вкуснейшей рыбы, моллюсков и ракооб- разных, которые можно воплотить на планче (гриле) или в духовке. Филе лосося по-во- сточному, сардины с песто из зелени, морские гребешки с лимоном конфи, креветки на шпажках с панчеттой и пармезаном, кальмары с каперсами, мидии с мясной начинкой, тажин из ската с шафраном, яблоками и мускатной тыквой… Все это и многое другое вы можете приготовить у себя на кухне. Кроме того, в книге вы найдете рецепты соу- сов к рыбе и морепродуктам и советы по выбору напитков. Только оригинальные закус- ки и основные блюда, а также понятные рекомендации от эксперта, которые позволят вывести на новый уровень ваше кулинарное искусство и объединят за столом вашу се- мью и друзей!
Жанры
Другие книги автора
- Барбекю и планча (закуски, основные блюда, десерты)
- Рыба и морепродукты
- Митболы, а также шашлычки, фрикадельки, соусы и маринады (хюгге-формат)
- Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы (хюгге-формат)
- Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони (хюгге-формат)
- Домашняя выпечка: Пироги, киши, тарты и тарталетки
- Магия вкуса (комплект из 3 книг)
- Мечта гурмана (комплект из 3 книг)
- Мясо и не только. Магия домашней кухни. Лучшие и оригинальные блюда
- Подарочный набор "Праздник вкуса" (Рыба и не только, Мясо и не только, Паста и не только)
- Подарочный набор "Сладкое искушение. Большая коллекция гурмана" (3 книги "Домашнее варенье...", "Домашняя выпечка", "Домашние сыры и йогурты")
- Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты (хюгге-формат)