Что почитать после «Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. Пиццетта»

Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. Пиццетта — Владимир Давыдов. Похожие книги подобраны по полкам читателей BookAura: что ещё читают те, кому понравилась эта книга.

Порядок чтения серии

1. Пицца-бизнес. Часть 3. Работа пиццерии (обучение, стандарты, чек-листы)
2. Пицца-бизнес, часть 4. 110 рецептов. Соусы для пиццы. Украшения для пиццы после выпекания
3. Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. Пиццетта
4. Пицца-бизнес. Часть 6. Сыры и топпинги
5. Пицца-бизнес. Часть 7. Лучшее тесто для Вашей пиццы
6. Пицца-бизнес. Часть 8. Закваска – секретное оружие лучшего теста для пиццы

Другие книги автора

• Приручение голода 30 дней, чтобы научиться понимать своё тело и управлять пищевыми привычками — Владимир Давыдов
• 200 методов маркетинга для пицца-сетей и отдельных пиццерий — Владимир Давыдов
• Безошибочная кухня Метод пока-ёкэ для здорового питания и пищевых привычек часть 1 — Владимир Давыдов
• Академия Ведьмовских проклятий Первый курс Гримуар: 200 проклятий для начинающей ведьмы — Владимир Давыдов
• Академия Ведьмовских проклятий. Второй курс. Гримуар учебник магии. 100 сложных и суперсложных проклятий — Владимир Давыдов
• Безошибочная еда — Владимир Давыдов
• 50 пищевых привычек. Как изменить пищевое поведение и всегда оставаться здоровым — Владимир Давыдов
• 125 методов увеличения продаж в пиццерии. Часть 2. Маркетинговые инструменты — Владимир Давыдов