Не правильное питание – паста & пицца. Самые популярные и любимые блюда мировой кухни
Илья Лазерсон, 2026
Цена от 599 ₽ в 3 магазинах.
Цены в магазинах
| Магазин | Формат | Цена |
|---|---|---|
| Литрес | Электронная | 599 ₽ |
| Буквоед | Бумажная | 1799 ₽ |
| Читай-город | Бумажная | 1799 ₽ |
О книге
Великолепный тандем титулованных шеф-поваров представляет вниманию читателей книгу о двух самых популярных и любимых блюдах мировой кухни. Илья Лазерсон научит вас готовить удивительно простое, горячо любимое взрослыми и детьми вкусное и сытное блюдо — пасту. С помощью профессиональных советов автора вы овладеете тонким искусством приготовления самой правильной пасты в любом удобном месте: дома, на даче или на дружеской вечеринке. Пиццайоло — это особая каста в гастрономическом пантеоне, где умение ценится дороже золота. Профессиональное приготовление пиццы — это не просто следование рецепту, а сложный ритуал. Аркадий Грицевский раскрывает секреты мастерства и делится приемами, которые помогут вам воссоздать вкус настоящей пиццы в уютной атмосфере вашей собственной кухни.
Жанры
Другие книги автора
- Готовим без кулинарных книг
- Кулинарная наука, или Научная кулинария
- Мясо. Рецепты приготовления мясных блюд
- Паста или просто макароны. Рецепты приготовления паст и блюд из макарон
- Мужская еда. Секреты кухни для сильных духом. 46 лучших блюд на все случаи жизни
- Императорская кухня. XIX – начало XX века. Повседневная жизнь Российского императорского двора
- КГБ, или Как Готовили Бабушки. Секреты фирменных блюд, рецепты праздничные и повседневные
- Скорая кулинарная помощь на вашей кухне. В будни и праздники
- Братьям по сахару. Рецепты для диабетиков от шеф-повара
- Как привлечь гостей в ресторан