Скорая кулинарная помощь на вашей кухне. В будни и праздники
Илья Лазерсон, 2017
Цена от 239 ₽ в 3 магазинах.
Цены в магазинах
| Магазин | Формат | Цена |
|---|---|---|
| Литрес | Электронная | 239 ₽ |
| Буквоед | Бумажная | 799 ₽ |
| Читай-город | Бумажная | 799 ₽ |
Бумажная: за 30 дней цена была от 399 до 799 ₽.
О книге
Двадцать лет каждое воскресенье идет в прямом эфире радиопередача «Скорая кулинарная помощь». В ней Михаил Спичка принимает вопросы от слушателей, а Илья Лазерсон на них отвечает. Категории вопросов самые разные. От выбора продуктов до способов и сроков хранения. Как выбрать мясо для шашлыка? Как определить спелость авокадо? Можно ли пить коньяк, купленный еще при Брежневе? Спрашивают, конечно, и о правилах приготовления тех или иных блюд, о составе и соотношении ингредиентов в рецепте… Отвечая на поставленные вопросы, авторы дарят вам необычную, «вкусную» книгу, в которой дают массу полезных кулинарных советов на все случаи жизни в будни и праздники. Вы узнаете о простейших способах приготовления пищи, о новых тенденциях в мире кулинарии, получите оригинальные рецепты. В книге прокомментированы многочисленные ошибки, неточности огромного количества издаваемых нынче кулинарных книг, кулинарных разделов глянцевых журналов, изданий попроще и Интернете… Авторы предлагают отнестись к приготовлению блюд с фантазией и выдумкой. Их простые советы и рекомендации окажут вам скорую и эффективную кулинарную помощь. НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНОВЛЕННУЮ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
Жанры
Другие книги автора
- Готовим без кулинарных книг
- Кулинарная наука, или Научная кулинария
- Мясо. Рецепты приготовления мясных блюд
- Паста или просто макароны. Рецепты приготовления паст и блюд из макарон
- Мужская еда. Секреты кухни для сильных духом. 46 лучших блюд на все случаи жизни
- Императорская кухня. XIX – начало XX века. Повседневная жизнь Российского императорского двора
- КГБ, или Как Готовили Бабушки. Секреты фирменных блюд, рецепты праздничные и повседневные
- Братьям по сахару. Рецепты для диабетиков от шеф-повара
- Как привлечь гостей в ресторан
- Не правильное питание – паста & пицца. Самые популярные и любимые блюда мировой кухни